Mergulhe na elegância e técnica refinada da pastelaria francesa neste workshop prático e inspirador! Aprenda a dominar receitas icónicas que encantam paladares em todo o mundo, guiado por técnicas profissionais e segredos que fazem da confeitaria francesa uma verdadeira arte.
Durante este workshop, os participantes irão preparar e degustar cinco clássicos imperdíveis:
Religieuse, Paris-Brest, Choux com Craquelin, Crème Mousseline & Crème Pâtissière Praliné, Tarte Tatin .
Aguardamos por si!
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