CENA CONCIERTO EN LA COLEGIATA DE SAN ISIDORO lo mejor del pop rock desde los 80´s con Somoza Trío

Lo mejor del pop rock desde los 80´scon Somoza Trío
Carpaccio de lomo de vaca madurado, tartar de gambas y ajilimoji 
Champagne pommery brut royal
Colas de gambón soasadass, emulsión de sus cabezas , ajo negro y salda de curry verde 
Champagne pommery brut royal
Pimiento relleno de txangurro, parmentier y bearnesa de kimchi 
Ramón Bilbao verdejo sobre lías
Rape asado, boniato asado shiitake y espuma caliente de refrito bilbaína 
Ramón Bilbao verdejo sobre lías
Solomillo de vacuno, medallón de foie y jugo de trufa 
Ramón Bilbao gran reserva
Postre de Navidad Real Colegiata con helado
Copa MARTIN MILLER/RON EL ABUELO
 precio 85€