Aprenda como se produzem os alimentos segundo os princípios éticos da Agroecologia O que esperar desta Aula Aberta? - Aquisição de conhecimentos sobre o modelo de produção e de consumo de alimentos desenvolvido no Freixo do Meio - Atitude reflexiva e promotora de olhar crítico sobre a relação do Homem com a natureza e o estado do Planeta e o consumo alimentar consciente - Debate de temas pertinentes da atualidade ambiental, como modelos éticos de produção agrícola e pecuária, a Soberania Alimentar, a conservação dos recursos naturais através do mosaico agroflorestal - Descoberta da diversidade de fauna e flora do Montado do Freixo do Meio - Momentos de cooperação e de partilha colectiva - Demonstração de exemplos locais de adaptação aos desafios ambientais e climáticos presentes e futuro
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