Delicie-se com a irreverência dos nossos alunos e venha degustar um menu repleto de sabor e criatividade, idealizado para mostrar a riqueza gastronómica de cada região portuguesa. Este almoço é inspirado na região do Porto. Os alunos em avaliação são Miguel Gonçalves, que chefiará a cozinha, e Florentina Lavaredas, responsável de sala. O Clico de Cozinhas de Autor com Sala de Autoria é um dos principais momentos de avaliação dos finalistas dos Cursos de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar onde, os alunos concebem menus originais, decorações e cocktails inspirados em vilas ou cidades nacionais, aplicando todo o conhecimento técnico apreendido ao longo dos 3 anos do curso, valorizando-se desta forma a harmonia que deve existir entre ambas as áreas. PREÇO: 20,00 € por pessoa Lotação de 40 pessoas. RESERVAS ATÉ 24 HORAS ANTES: Tel. 234 483 470 | 967 622 311 Email: imagem@efta.edu.pt *12,50 € para familiares de Alunos
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