13:00 até às 14:30
Ciclo de Cozinhas de Autor com Sala de Autoria | Funchal

Ciclo de Cozinhas de Autor com Sala de Autoria | Funchal

12.5€ - 17.5€
Delicie-se com a irreverência dos nossos alunos e venha degustar um menu repleto de sabor e criatividade, idealizado para mostrar a riqueza gastronómica de cada região portuguesa.

Este almoço é inspirado na região do Funchal. Os alunos em avaliação são Ivania Có e Ana Henriques, que chefiarão a cozinha, e Vitor Silva e Simão Oliveira, responsáveis de sala.

O Clico de Cozinhas de Autor com Sala de Autoria é um dos principais momentos de avaliação dos finalistas dos Cursos de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar onde, os alunos concebem menus originais, decorações e cocktails inspirados em vilas ou cidades nacionais, aplicando todo o conhecimento técnico apreendido ao longo dos 3 anos do curso, valorizando-se desta forma a harmonia que deve existir entre ambas as áreas.


PREÇO: 17,50 € por pessoa
Lotação de 40 pessoas.

RESERVAS ATÉ 24 HORAS ANTES:
Tel. 234 483 470 | 967 622 311
Email: imagem@efta.edu.pt

*12,50 € para familiares de Alunos
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
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