Curso de Culinária Macrobiótica (5 aulas)

CURSO DE CULINÁRIA MACROBIÓTICA (5 AULAS)

Neste curso, conceitos proeminentes da macrobiótica irão ser contemplados mediante cada estação do ano. Iremos abordar a energia e condição de cada estação e qual o seu impacto no nosso corpo. Na verdade é um re-conectar à natureza e os seus ciclos que esquecemos no nosso dia-a-dia.

Iremos contemplar inumeras questões: Desde dos elementos proteicos duma refeição equilibrada, do yin e yang dos alimentos, da razão pelo qual laticínios não são recomendados para consumo entre outros temas importantes. Este curso pretende fortalecer o aluno para uma mudança alimentar consciente e equilibrada. Para quem quer praticar uma alimentação vegetariana ou vegan, este curso é essencial para compreender como obter os nutrientes necessários para manter uma vida ativa, rica e saudável.

Aprenda a transformar a sua vida através da alimentação. Impulsione a sua vida na direção da saúde. Entrega de Certificado no final.

Impulsione a sua vida na direção da saúde.

Datas: 	
Sábado 7 de outubro 15h00 – 18h30
Domingo, 8 de outubro 10h00 – 13h30
Sábado, 14 de outubro 10h00 – 13h30
Sábado, 14 de outubro 15h00 – 18h30
Domingo, 15 de outubro 10h00 – 13h30

CURSO DE CULINÁRIA MACROBIÓTICA

 - 07 a 15 OUT 2017 | Aulas das 10h00 às 13h30 e 15h00 às 18h30 -
Aula 1. Sábado 7 de outubro 15h00 – 18h30

COMO MONTAR UMA COZINHA SAUDÁVEL – PRINCIPIOS BÁSICOS

Temas a ser abordados na primeira aula e durante as restantes:

Introdução à Macrobiótica; Alimentação Macrobiótica Padrão; Alimentos a incluir numa refeição diária; Ferramentas duma cozinha saudável; Métodos Culinários e Confecção duma refeição.

Aula 2. Domingo, 8 de outubro 10h00 – 13h30

CULINÁRIA DE PRIMAVERA

Métodos culinários dedicados à Primavera através da confecção duma refeição completa. 
Energia árvore em todo o seu esplendor. Quais as qualidades desta estação criativa e o seu reflexo na escolha dos alimentos. Cuidados a ter na primavera.

Aula 3. Sábado, 14 de outubro 10h00 – 13h30

CULINÁRIA DE VERÃO

Métodos culinários dedicados ao Verão através da confecção duma refeição completa. 
Energia Fogo e toda a sua expansividade. Quais as qualidades vibrantes desta estação e o seu reflexo na escolha dos alimentos. Cuidados a ter no verão.

Aula 4. Sábado, 14 de outubro 15h00 – 18h30

CULINÁRIA DE OUTONO

Métodos culinários dedicados ao Outono através da confecção duma refeição completa. 
Energia Solo que nos nutre e acalma. Energia Metal na sua qualidade alquimista. Qual a melhor escolha dos alimentos e cuidados a ter no outono.

 Aula 5. Domingo, 15 de outubro 10h00 – 13h30

CULINÁRIA DE INVERNO

Métodos culinários dedicados ao Inverno através da confecção duma refeição completa. 
Energia água com toda a sua profundidade e tremenda força. Como potênciar esta energia a nosso favor através da escolha dos alimentos certos. Quais os cuidados a ter no Inverno.

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Mais informação & Inscrições: azuki@azuki.pt | Inscrições até 2 de Outubro, através de pagamento to curso.

Workshops VEGANS & MACROBIÓTICOS. Formadora: Ana Torres, formada pelo Instituto de Macrobiótica de Portugal, onde também leciona. Aulas práticas que incluem degustação e documentação. Lugares limitados!

Para se inscrever: azuki@azuki.pt . Siga no Facebook azukimacro
LOCAL: Suribachi, Rua do Bonfim, 134/140, 4300 - 066 Porto