Vamos sentarmo-nos em círculo e falar sobre alergias alimentares!
Muitos pais encontram-se a braços com as sensibilidades alimentares do seus filhos, numa luta diária entre o que devem eles comer ou não.
Simultâneamente muitos adultos são diagnosticados com alergias ou intolerâncias alimentares e de repente precisam remover da dieta alimentos que comiam no dia a dia.
O foco da nossa manhã é descobrir:
- Que alimentos posso comer?
- Onde posso comprar?
- Como cozinho?
- Partilha de receitas
Vamos falar sobre as seguintes alergias/intolerâncias:
- Glúten
- Proteína do Leite/Lactose
- Ovo
- Corantes alimentares
No final da palestra haverá deliciosos snacks, sem glúten, açúcares ou aditivos, para degustação!
Em casa os participantes receberão no email uma compilação de receitas sem alergéneos.
Contribuição: 10€
ORADORA
Ana Dierickx
Projeto Food for Love
Nutricionista, dá consultas de nutrição em Faro e é autora de várias palestras, workshops de culinária e showcooking.
Autora da página Food for Love onde coloca frequentemente receitas vegetarianas equilibradas e muitas receitas para quem tem intolerâncias alimentares (sem lactose, sem glúten, sem ovos...).
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
