Trás-os-Montes

De uma viagem a uma terra por muitos esquecida, mas que nunca deixou de ser trabalhada, nasceu a vontade de fazer um evento onde a força histórica e a qualidade intrínseca dessa região fosse enfim revelada, não mais como um somatório de casos isolados, mas como um todo emergente.

Mais uma fantástica prova organizada pelos Cegos por Provas se avizinha, e desta feita o tema escolhido foi a região de Trás-os-Montes! O desejo de um dia a conseguirmos realizar não será tão antigo quanto a história da região, que apresenta ainda hoje vestígios de lagares cravados na rocha de origem Romana e Pré-Romana, mas isso foi finalmente concretizado e vamos ter certamente uma prova memorável, com todos os produtores de referência que trabalham actualmente nesta região do norte do país, para lá do Douro, durante algum tempo esquecida… o que, pode-se dizer, conservou de alguma forma a estrutura original destes terroirs, como as vinhas centenárias que ainda hoje se podem encontrar mesmo à beira da estrada, ou as castas que melhor se adaptaram à região e que representam hoje grande parte da sua identidade, dispersas pelas suas 3 sub-regiões: Chaves, Valpaços e Planalto Mirandês.

Serão 15 os produtores presentes, e a entrada terá um custo de 10€, sendo disponibilizado um copo para prova que terá de ser devolvido no final.
Para além dos vinhos que teremos para conhecer e descobrir haverão também alguns petiscos e música para tornar esta experiência ainda mais agradável, como o Prova Wine Food & Pleasure já nos habituou.

Contamos com todos, até lá!