Programa do Evento
1ª Parte:
Apresentação da agenda e dos participantes;
Formação teórica:
História da compota;
Técnicas de confecção:
Corte de frutas;
Pontos de açúcar;
Tipo de utensílios a usar;
Temperaturas e tempos;
2ª Parte:
Formação prática:
Corte de frutas;
Confecção de compotas.
3ª Parte:
Conclusão do Workshop;
Formador: Chef Elisabete Miranda
Preço por participante: 15.00€
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
