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NOITE DAS CAÇOILAS

NOITE DAS CAÇOILAS

No próximo dia 07 de novembro aceite o convite da aldeia do Sabugueiro e do Centro Dinamizador das Aldeias de Montanha e venha saborear as deliciosas caçoilas da aldeia, na já tradicional Noite das Caçoilas.
As caçoilas, um dos pratos mais típicos da aldeia nos dias de festa, exige um preparo trabalhoso e demorado por mãos experientes, este é um ritual que se repete nos dias de festa que é transmitido através de gerações.
Nesta noite, a proposta, para os apreciadores da gastronomia regional, é para provar a carne confeccionada nas caçoilas do forno, quer seja nas tasquinhas improvisadas ou nos restaurantes da aldeia, mas também vivenciar uma tradição única, chegar a lenha ao forno, cozer o pão, e contactar com a população e as azafamas do forno comunitário!
A aldeia e as gentes do Sabugueiro esperam por si! Não perca!

Saiba mais em https://www.facebook.com/aldeiasmontanha e http://www.cm-seia.pt/
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
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