The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

Depois de percorrer a dolce vita italiana e a alegria carioca, o The Yeatman despede-se das Sunset Wine Parties com “The Yeatman in New York”. Marcada para o dia 18 de setembro, a festa recria o espírito vibrante da cidade que nunca dorme, com música e muita animação num ambiente descontraído para este final de tarde especial.

A seleção gastronómica, assinada pelo Chefe Ricardo Costa, faz uma ode aos clássicos norte-americanos, com cachorros-quentes e smash burgers especiais, pizzas americanas preparadas no momento, donuts e uma variedade de cookies. Os diferentes espaços do Hotel acolhem, igualmente, pratos e petiscos inspirados nos quatro cantos do mundo, como tacos e chilli com carne mexicanos, paella à Valenciana, sushi japonês, pasta alla carbonara, picanha, maminha, entrecôte e presa de porco brasileiras, preparadas na grelha, ou o típico caril indiano de marisco e frango.

As restantes bancadas dão a provar uma variedade generosa de mariscos da costa portuguesa, queijos nacionais e compotas caseiras, enchidos de porco preto, ceviche, caviar e saladas frescas e nutritivas. Às festividades, juntam-se ainda as obrigatórias ostras de Aveiro ou as sanduíches de leitão assado, confecionados pelo restaurante Vidal, situado na zona da Bairrada.
 
Na concorrida e tentadora sala das sobremesas, o extenso buffet inclui clássicos como tripas recheadas com chocolate e creme de ovos preparadas no momento, ice cream rolls, bolas de Berlim, inúmeras tartes e bolos e, ainda, uma mesa exclusivamente dedicada ao chocolate.  A oferta vínica ficará a cargo de Elisabete Fernandes, Diretora de Vinhos do Hotel, que selecionou cuidadosamente mais de 30 produtores nacionais que apresentam referências capazes de complementar e elevar a experiência dentro e fora de portas. 

A última Sunset Wine Party de 2025 acontece no dia 18 de setembro, entre as 19h00 e as 23h00. Os lugares são limitados e os bilhetes já estão disponíveis no website do Hotel, com o valor de 145€ por pessoa (preço early-bird). Reservas para grupos de 8 pessoas ou mais beneficiam do preço especial de 140€ por pessoa.