The Yeatman in Rio: Sunset Wine Party de agosto celebra o Brasil tropical dos anos 60 e 70 com samba e muito tempero

Depois da viagem à dolce vita italiana, o The Yeatman prepara-se para atravessar o Atlântico e, assim, celebrar a segunda edição das Sunset Wine Parties de 2025 com o tema “The Yeatman in Rio”. Agendada para o dia 21 de agosto, a festa convida a um pôr do sol ao estilo brasileiro, com os ritmos de MPB e um DJ ao vivo para garantir os passos de dança, num ambiente que recria a descontração e a alegria tipicamente cariocas e uma decoração marcada por palmeiras, tecidos estampados e tons vibrantes.

A proposta gastronómica conta com a assinatura do Chefe Ricardo Costa e homenageia os clássicos da cozinha brasileira, com destaque para a moqueca de peixe e camarão, picanha, maminha, entrecôte e presa de porco preparados na grelha, que se fazem acompanhar de couve mineira, feijão preto e farofa e os pastéis de camarão com suco de cana. As sobremesas típicas como a dupla paçoca e chocolate, pé de moleque, quindim, goiabada, pudim de leite, pavê de café e doce de leite completam a viagem gastronómica. 

Os vários espaços do hotel acolhem, igualmente, pratos e petiscos que vão além do Brasil. Entre eles, ceviches, mariscos da nossa costa, ostras de Aveiro, pizzas artesanais, sushi e shirashi, cachorrinhos da portuense Cervejaria Gazela, sanduíches de leitão do restaurante Vidal, saladas variadas, nutritivas e frescas e bola de Berlim com secretos de porco, kimchi e coentros. Já no universo das sobremesas, o extenso buffet inclui verdadeiras tentações como crepes com chocolate e creme de ovos preparados no momento, bolas de Berlim, sorvetes artesanais, crumble de maçã e vinho do Porto, tiramisù gelado, inúmeras tartes e bolos e, ainda, uma mesa inteiramente dedicada ao chocolate.

Para fintar as temperaturas altas e garantir doses extra de hidratação, haverá um bar de caipirinhas, sendo que a experiência só ficará completa com a harmonização vínica da premiada garrafeira do The Yeatman, cuidadosamente selecionada por Elisabete Fernandes, Diretora de Vinhos do hotel. Ao longo da tarde e início de noite, mais de 30 produtores nacionais terão a oportunidade de mostrar as referências que melhor combinam com os pratos de verão e dar a conhecer as histórias por detrás de cada rótulo. 

A segunda Sunset Wine Party de 2025 acontece no dia 21 de agosto, entre as 19h00 e as 23h00. Os lugares são limitados e os bilhetes já estão disponíveis no website do hotel, com o valor de 145€ por pessoa (preço early-bird). Reservas para grupos de 8 pessoas ou mais beneficiarão do preço especial de 140€ por pessoa. A última edição do ano está marcada para 18 de setembro, com o tema “The Yeatman in New York”, numa ode à cultura pop americana das décadas de 80 e 90.