Auchan Aveiro Rua Dom Manuel Barbuda e Vasconcelos, Portugal - Aveiro
3€
Impossível pensar em Aveiro, sem pensar nos deliciosos Ovos Moles. Nesta MasterClass terá a oportunidade de conhecer toda a envolvente histórica associada a esta iguaria e ver ao vivo a forma de fabrico mais tradicional dos Ovos Moles. Poderá ainda colocar a mão na massa, e fazer parte do processo de enchimento e corte e, por fim, degustar esta maravilhosa iguaria.
Os Ovos Moles de Aveiro IGP são o ícone turístico e gastronómico da região de Aveiro. Nascidos no Século XVI num convento em Aveiro obtêm-se através da junção de gema com uma calda de açúcar e levando a cozer. Podemos encontrá-los envoltos em hóstias ou guardados em barricas de madeira ou porcelana. A Fabridoce tem como base o saber fazer tradicional português, e a Auchan quer levar os seus produtos até si.
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