Flores comestíveis: do prado para o prato

SÁBADO, 9 DE OUTUBRO DE 2021 
15:00 – 17:00

Flores comestíveis: do prado para o prato
Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, Alcongosta, Fundão

As flores não são todas comestíveis, mas… muitas podem ser (e são) utilizadas na nossa alimentação! E… quem nunca comeu flores?!


No próximo dia 9 de outubro, entre as 15.00 e as 17.00, Cristina Vilela Alves, licenciada em Agronomia pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, irá conduzir uma oficina onde serão demonstradas várias utilizações das flores comestíveis.


Haverá ainda oportunidade para realizar sementeiras – com recurso à reutilização de materiais – e de degustar várias receitas “floridas”… de doces, salgados e até bebidas.


Esta ação terá lugar na Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias em Alcongosta, no Fundão e, apesar ser gratuita, recomenda-se inscrição prévia em: https://forms.gle/TdKRxmrBxKxGiu3g7 


Dinamizada através do financiamento concedido pelo Programa PROMOVE | Regiões Fronteiriças - Concurso 2019, esta ação terá lugar na Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão).


Toda a informação em https://bit.ly/OficinasTematicas

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