Menu especial em honra dos burros: Entrada: Pão de algas e calêndula (feito por @Trigo do Umbigo com guacamole Sopa: Selvagem Prato: burrito com enchimento global de coisas boas não só alface e cenoura Sobremesa: Bolo de bolacha PT: AEPGA e o Dia Internacional do Burro 08.05.20 Há quase duas décadas que a Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino (AEPGA) trabalha no sentido de conservar o Burro de Miranda – uma raça autóctone portuguesa, particularmente ameaçada de extinção – e de dignificar todos os burros do país, dando a conhecer o seu carácter dócil, a cultura que lhe está associada e os vários papéis que tão bem sabe representar – de professor, guia, terapeuta e, sobretudo, de amigo. Tal como nos anos anteriores, a AEPGA convida-te a celebrar o Dia Internacional do Burro connosco: para relembrar o seu valor inestimável, não só aqui na Europa, onde essas novas facetas têm vindo a ser descobertas, mas também nos países em desenvolvimento, onde os burros são os principais meios de transporte e companheiros de trabalho de milhões de famílias desfavorecidas que, no entanto, raramente têm o conhecimento ou os recursos para lhes garantirem uma vida com saúde e bem-estar. Special menu in honor of donkeys: Entry: Seaweed and pot marigold bread made by @Trigo do Umbigo with guacamole Sopa: Completely Wild Dish: Burrito globally fullfiled with good and rich stuff not only salad and carrot and awesome sauces Sweet: Cookie Cake ENG: AEPGA and the World Donkey Day 08.05.20 For almost two decades the Association for the Study and Protection of Asinine Cattle (AEPGA) has been working to preserve the Miranda Donkey – a native Portuguese breed, particularly threatened with extinction - and to dignify all the donkeys in the country, disseminating information about their docile character, the culture associated with them and the different roles a donkey plays so well - teacher, guide, therapist and, above all, friend. As in previous years, AEPGA invites you to celebrate the World Donkey Day with us: to remember their inestimable value, not only in Europe, where these new roles have been fostered, but also in developing countries, where donkeys are the main means of transport and work companions of millions of disadvantaged families who, however, rarely have the knowledge or the resources to guarantee them a healthy and well-being life. http://diadoburro.pt/
