Cozinha Iniciados - Manhãs - lotado

O curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Formação Presencial de  Cozinha Iniciados
5 aulas a decorrer durante 5 Sextas Feiras das 10h às 13h a decorrer nos dias 30 outubro ,6,13,20 e 27 de Novembro a  decorrer às Sextas Feiras das 10h às 13h.
Valor 190€
Matéria:
Almôndegas
Arroz branco agulha
Arroz branco carolino
arroz de feijão vermelho
Arroz de Marisco
Assado simples de peixe
Azeite aromático
Bacalhau à Brás
Batatas coradas em azeite, alho e louro
Bife com aromáticos
Bife com Queijo da Serra e Tosta Saloia
Bifes com mostarda
Cachaço de porco assado
Caldo de Legumes
Caril de gambas
Carne de porco alentejana
Chips
Costelinha de Porco
Francesinha
Massa de pizza
Molho de grelhados
Molho de natas
Molho de tomate
Pão de água
Parmentier de Legumes ou Creme de Legumes
Peixe assado no forno com batatas roliças
Puré de Batata
Risoto de Cogumelos
Sopa de peixe
Técnicas de bifes