Workshop de gastronomia sustentável “Da Terra para o Prato”, com Sardinha Fora da Lata! A Associação BioLiving convidou a Sardinha fora da lata para abrir o Ciclo de Workshops Gastronómicos “Sabores da Natureza” que vai dinamizar ao longo de 2018. Se acredita que: - somos o que comemos; - as nossas opções diárias têm um impacto na nossa saúde, qualidade de vida e ambiente; - todos devemos optar por práticas alimentares mais saudáveis mas sem abdicar do sabor; Este workshop é para si! A Luísa Ferreira fará um showcooking de uma deliciosa ementa, enquanto explica a receita, os truques de cozinha, e como combater o desperdício alimentar. No fim, todos partilharemos a refeição confecionada! A (imperdível e sustentável) ementa é: Entrada – Húmus Prato principal – Sopa de urtigas e rancho vegetariano Sobremesa – Mousse de banana, chocolate e aquafaba Inscrições pelo formulário: https://goo.gl/ymnzMp Mais informações pelo email: geral.bioliving@gmail.com Preço: 18€ sócio BioLiving; 20€ Não sócios. Inclui almoço!
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