No último fim de semana do ano, o Barley´s convida os vossos tímpanos a saborearem os pratos sujos dos “Na Roça com os Pratos”, chefs pouco conceituados da audiostronomia underground Ribatejana. Os pratos não foram lavados, mas contêm sabores ecléticos, sempre com produtos frescos e temperos escolhidos a dedo. Ir ao Barley´s numa noite com os “Na Roça com os Pratos” é como ir simultaneamente à feira de Santana, ao Love Parade, ao Vagos, ao Entremuralhas e ao Paredes de Coura. Só não há Sandes de Courato. Mas há música para todos os palatos, confeccionada pelas mãos dos chefs Nuno e Fernando. Bon Appétit!
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