Jantar: 20:00
Filme: 21:30
No âmbito do Ciclo de Cinema Os Tempos Modernos, apresentamos um filme de 2017 de Sílvia Coelho e Paulo Raposo, que acompanha destiladores de Monchique revelando os saberes ancestrais da colheita e destilação da aguardente de medronho. Mais do que o processo, é uma meditação sobre a duração e o tempo particulares da serra. No último DocLisboa recebeu uma menção honrosa no âmbito do Prémio Fundação INATEL para Melhor Filme de Temática Associada a Práticas e Tradições Culturais e ao Património Imaterial da Humanidade.
Antes do filme teremos um jantar típico das serras algarvias e degustação de medronho, e após o filme uma conversa com os realizadores e um dj set do Paulo Raposo a terminar.
Menu do jantar: Couves à Monchique e Bolo do Tacho
(desta vez o prato principal tem carne, estará disponível uma alternativa vegetariana mas os interessados devem informar previamente, por MP para a Cooperativa Mula).
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
