O Ricardo vem a cooperativa mula ensinar mais uma técnica de fermentação de alimentos desta vez será kimchi. Técnica coreana de fermentação de vegetais condimentados em salmoura. Nesta vai sessão ter como base o nabo coreano Daikon. Vem experimentar. Lotação de 15 pessoas por workshop. Donativo livre. Inscrições para: coopmula@gmail.com
