Aprenda a arte de fazer sushi com um dos melhores de Portugal! Os Workshops Pop Up do Ruy Leão são já uma tradição na cidade do Porto e passagem obrigatória todos os que se querem iniciar na gastronomia Japonesa; É com humildade que Ruy está em permanente formações sobre a sua arte em Portugal e na Asia, o que faz dele o grande formador que vai adorar conhecer. Aprenda a fazer o arroz com tempero inigualável, saiba as técnicas para arranjar o peixe, legumes, faça os rolos e maravilhe-se a degustar o que confecionou numa tarde inesquecível e já agora vá aos seus restaurantes Shiko ou Japo na zona da Batalha!!!
