8ª Oficina PAM - BioAromas - Culinária sem Sal

8 ª OFICINA DO PROJETO BIOAROMAS
 "AS PLANTAS AROMÁTICAS E MEDICINAIS NA ALIMENTAÇÃO - CULINÁRIA SEM SAL"
NÚMERO MÁXIMO DE PARTICIPANTES:  30
CUSTO: 12 € 
PÚBLICO ALVO: PÚBLICO EM GERAL
INSCRIÇÕES (ATÉ  18  DE OUTUBRO) EM www.floresta.cienciaviva.pt

Segundo a DGS, a “utilização de ervas aromáticas na redução da ingestão de sal na dieta poderá influenciar dupla e positivamente a saúde, quer pela redução da quantidade de sal nos alimentos, quer pelas propriedades benéficas que apresentam para a saúde”.
Nesta oficina o chef Rui Lopes irá mostrar quais as ervas aromáticas mais aconselhadas para temperar os pratos e assim reduzir a ingestão de sal. No final haverá degustação.
Inscreva-se, pela sua saúde!