10:00 até às 12:00
Fazer pão com ciência (e mãos na massa!)
A presente iniciativa poderá ser adiada ou cancelada caso não se verifiquem as condições necessárias para a sua realização.
Nesta oficina, realizada no âmbito do projeto “Dois dedos de conversa: ciência na biblioteca”, vamos meter as mãos na massa e descobrir os segredos do pão de uma forma divertida e descomplicada. Sabias que o pão cresce graças a pequenos seres vivos invisíveis? Vamos perceber como a levedura funciona, porque é que a massa fica elástica e como o tempo e a temperatura mudam tudo. Entre amassar, esperar e cheirar pão no forno, miúdos e graúdos vão aprender a fazer pão enquanto exploram a “magia” (que afinal é ciência!) por detrás de cada passo.
Mediação: Sofia Magalhães (Blog da Spice)
Iniciativa gratuita, com inscrição obrigatória, a partir do dia 15/06 até 48h antes, através do email solar@cm-almada.pt
INFORMAÇÕES
Solar dos Zagallos
212 947 000 | solar@cm-almada.pt
Terça-feira a Sábado: 10h00-13h00 | 14h00-18h00
Encerra aos domingos, segundas-feiras e feriados
Fonte: https://www.cm-almada.pt/fazer-pao-com-ciencia-e-maos-na-massa
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