Semana Gastronómica do Borrego | de 05 a 12 de abril | Concelho de Redondo

A Semana Gastronómica do Borrego decorre de 5 a 12 de abril de 2026 no concelho de Redondo. Este evento celebra a tradição culinária local, com foco especial no borrego, um prato típico da região. Durante a semana, vários restaurantes locais, como A Lareira, A Palmeira, e O Cantinho, entre outros, irão apresentar pratos especiais de borrego, oferecendo aos visitantes uma oportunidade única de saborear esta iguaria.

O evento é uma excelente ocasião para explorar a rica gastronomia do Alentejo, conhecida pelos seus sabores autênticos e ingredientes locais de alta qualidade. A participação de diversos estabelecimentos garante uma variedade de preparações e estilos, permitindo uma experiência gastronómica diversificada.