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Salvar o Planeta à Mesa
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10h00 | Largo Rodrigues Sampaio
O Chefe Emídio Concha de Almeida vai voltar-nos a surpreender através da confeção de um pescado considerado pouco nobre, com desperdício Zero! As espinhas e cabeças do peixe serão utilizadas num saboroso e nutritivo caldo, e as ovas do mesmo darão corpo a uma magnífica açorda de Ovas!
Não gostas de Peixe? Uma Ova!!!
Fonte: https://www.municipio.esposende.pt/viver/atualidade/eventos/evento/salvar-o-planeta-a-mesa-38
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