A chanfana será cozinhada nos tradicionais potes de ferro, seguindo os métodos antigos que preservam o sabor autêntico deste prato tão característico, e preparada por cozinheiros locais, guardiões do saber e da gastronomia regional.
Venha conviver, saborear e celebrar a nossa identidade, num ambiente de tradição, partilha e boa comida.
Vila Verde espera por si!
Fonte: https://www.cm-alijo.pt/municipio/comunicacao/agenda-de-eventos/evento/v-festival-da-chanfana
