Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes
Casa do Vinho - Valpaços Ver website
O Trás-os-Montes Wine Experience viaja até Lisboa, a 24 de novembro, com uma Prova & Jantar a Quatro Mãos, no restaurante O Nobre. O Chef transmontano com estrela Michelin Óscar Geadas junta-se à Chef Justa Nobre para criar um menu especial, inspirado nos sabores e produtos do território, harmonizado com os vinhos de 12 produtores de Trás-os-Montes: Casa José Pedro, Casa do Joa, De Sousa, Flandório, José Preto, Ninho da Pita, Quinta do Salvante, Quinta Serra D'Oura, Villela Seca, Vinho dos Mortos, Vinhos Mont'Alegre e Vinhas Velhas Mogadouro. Dos 14 produtos que compõem o menu, 12 são DOP ou IGP, numa celebração das origens e da autenticidade que distingue Trás-os-Montes, através de aromas e ingredientes que contam histórias e enaltecem o território. Esta iniciativa é aberta ao público e tem um preço fixo de 85 euros por pessoa, que inclui a prova, a partir das 18h30, e o jantar, às 20h00. Os lugares são limitados, sendo obrigatória reserva através do e-mail: promocao@cvrtm.pt
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