A Desfolhada em Provisende é um evento tradicional que celebra a colheita do milho, uma prática agrícola com raízes profundas na cultura rural portuguesa. Durante a desfolhada, as espigas de milho são descascadas, num ambiente de convívio e partilha entre a comunidade. Este evento é uma oportunidade para reviver tradições antigas e fortalecer laços comunitários, enquanto se desfruta de momentos de música e dança típicos da região.
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