Casa dos Rios Rua Capela Lagoa 648, Valbom, Portugal - Porto
Se estás interessado/a em conhecer mais sobre a utilização da bolota na alimentação, inscreve-te já através do link https://tinyurl.com/33ase479
Conteúdos a abordar:
Recoleção-apanha
Preparação das massas para o pão
Infusão de bolota
Cozedura do pão
Apresentação teórica Pão, Regiões e Tradições (Massa mãe ou fermento natural; pré-massa; massas; o pão lusitano; bolachas-biscoitos-castrejos
Localização: 4CXQ+F6 Valbom
Transporte público:
Autocarro STCP 400 (sentido: Aliados-Parque Nascente, com ligação ao metro na estação de Campanhã) - saída em Azevedo (10 minutos de caminhada)
Autocarro STCP ZC (sentido: Estádio do Dragão-Areias, com ligação ao metro na estação do Estádio do Dragão) - saída em Azevedo (10 minutos de caminhada)
Autocarros: 8041, 8029 (desde Campanhã) - saída Lagoa.
A atividade terá um custo de 20€ (inclui alimentação e um pão por participante), será limitada a 12 participantes e funcionará com um mínimo de 6 inscrito/as (pagamento através de transferência bancária para o IBAN PT50 0035 0091 0001 2999 7307 0.
**Data limite de inscrição 10 novembro
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
