ROTA DOS SABORES: Entre Mares e Memórias - Uma Viagem Sensorial

Nos dias 13 e 14 de setembro, o Forte de São Bruno, em Caxias, abre as suas portas a um evento cultural único que convida o público a embarcar numa viagem pelos sabores, aromas e memórias das grandes rotas marítimas dos Descobrimentos. Com entrada gratuita, a “Rota dos Sabores – Entre mares e memórias: uma viagem sensorial” promete uma experiência imersiva onde se cruzam património, história e chocolate.

Inspirado nos produtos que chegaram à Europa a partir do século XV – como o cacau, as especiarias e o açúcar – este evento propõe um reencontro com tradições e ingredientes que transformaram a cultura alimentar do Velho Continente. O público será convidado a explorar exposições temáticas, a participar em provas sensoriais e oficinas dedicadas a toda a família. Todos podem mergulhar neste mar de chocolate e história!

O evento é organizado pela Céu Chocolatier com a alta colaboração da Associação Portuguesa dos Amigos dos Castelos (APAC) e integra-se no esforço contínuo de valorização do património cultural, histórico e gastronómico. Esta “Rota” celebra o cruzamento entre memória e inovação, tornando o Forte de São Bruno o cenário ideal para (re)descobrir os sabores da nossa História.