Do Leite ao Queijo – Experiência Tradicional

Já imaginou transformar leite acabado de ordenhar no seu próprio queijo fresco? 🧀✨
Enquanto espera pelo coalho, há espaço para conversar, trocar histórias e descobrir curiosidades sobre uma arte antiga que ainda resiste no coração do Algarve.
No Recanto d’Aldeia, em Giões, vai viver de perto a tradição, pôr as mãos na massa e saborear o resultado.

Inscrições abertas – reserve já o seu lugar!
Link: https://forms.gle/zsn6JyKDfuCNMa5f9

Programa:
Aprenda a fazer queijo fresco de cabra, passo a passo, e leve para casa o seu próprio queijo:
•	Ordenha das cabras e preparação do leite
•	Explicação do uso do cardo como coalho natural
•	Momento de partilha de curiosidades e conversa com as facilitadoras
•	Confeção prática do queijo (em pequenos grupos)
•	Degustação de queijos e outros produtos tradicionais da região
•	Cada participante leva consigo o(s) queijo(s) que produziu