Esta visita, realizada no âmbito da comemoração do Dia do Vinho de Carcavelos, que se assinala a 18 de setembro, é dedicada ao Mosteiro de Santa Maria do Mar, em Sassoeiros, alvo de uma recente obra de reabilitação levada a cabo pela Câmara Municipal de Cascais.
Para além da visita ao mosteiro, exemplar da arquitetura moderna, de cariz internacional, com projeto inicial da autoria dos arquitetos Nuno Teotónio Pereira, Nuno Portas e Pedro Vieira de Almeida, conheceremos a quinta que inclui uma mata de recreio e os cerca de 2,7 hectares de vinha onde pontuam as castas legais para a produção do Vinho de Carcavelos, reconhecido por Carta de Lei, de 18 de setembro de 1908.
Destacaremos ainda a importância da produção deste vinho ao longo dos tempos, abordaremos as várias castas presentes e a adoção de métodos de agricultura regenerativa usadas no desenvolvimento deste vinhedo. É com esta vinha que o município de Cascais garante a salvaguarda e promoção deste afamado vinho licoroso.
Visita guiada por Mário Lisboa (Cascais Ambiente) Ponto de Encontro: Av. da República, frente à Casa das Histórias Paula Rego, em Cascais Público-alvo: Maiores de 10 anos Inscrições:AQUI Mais informações: 917 260 052 (chamada para a rede móvel nacional) | em dias úteis das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00 Organização: Câmara Municipal de Cascais
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