A 10ª Mostra Gastronómica da Sopa Seca de Alcofra decorre nos dias 19 e 20 de julho de 2025 na Torre Medieval de Alcofra. Este evento celebra a tradição local com uma variedade de atividades culturais e gastronómicas.
No dia 19 de julho, a programação começa às 12h00 com a abertura do certame e uma arruada pela Associação Grupo de Amigos dos Bombos de Alcofra. Às 15h00, haverá uma tarde cultural com apresentações de grupos de trajes e cantares de Loumão e Cambra, além dos Bombos da Corte. O dia termina com um lanche convívio e um DJ às 19h00.
No dia 20 de julho, as atividades iniciam-se às 9h00 com uma aula aberta de fitness na Torre Medieval. Às 12h00, o certame reabre e, às 15h00, a tarde cultural continua com o Rancho Folclórico de Sever do Vouga, o Grupo de Cavaquinhos da Casa do Povo de Alcofra e o Grupo Danças e Vozes d'Aldeia de Frades. O evento encerra com mais um lanche convívio.
Durante os dois dias, haverá petiscos e almoços disponíveis nos restaurantes locais, destacando-se a presença de produtos locais, artesanato e música ambiente. Visitas guiadas à Torre Medieval também fazem parte da programação.
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