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Showcooking: invasor com sabor
A atividade consiste na realização de um showcooking, numa demonstração em direto de uma receita criada por um Chef, utilizando como ingrediente principal um peixe de espécie exótica invasora dos meios aquáticos. Referência aos ingredientes a utilizar na receita e passo-a-passo da sua preparação, mais presentação final do prato e degustação.
Público: geral Organizadores: Concessionário da praia fluvial de Fontes
Fonte: http://agenda.cm-abrantes.pt/index.php/pt/agenda/597-showcooking-invasor-com-sabor
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