Sabia que a origem do Pastel de Feijão de Torres Vedras remonta ao século XIX? É verdade! O doce que tão bem se identifica com o território de Torres Vedras chega-nos por via de D. Joaquina Júlia Rodrigues da Silva, vinda de Castelo Branco, em meados do século XIX.
D. Joaquina era conhecida por regalar os seus familiares e amigos com uns deliciosos pastéis de feijão. Desta receita converge a fórmula dos pastéis de feijão, tal como os conhecemos. Passada de geração em geração, a receita do Pastel de Feijão de Torres Vedras faz hoje parte do património, da cultura e da tradição deste Concelho.
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![Pastel de Feijão: um doce Património [Esgotado]](https://cdn.viralagenda.com/images/events/ext/1562131-567bec517f03a7f85f985999f4df72e5-r.jpg)