18:00 até às 21:00
Percurso Interpretativo e Workshop de Culinária - "As Hortas Familiares como Património Alimentar e Cultural"
Percurso pelas hortas ao redor da aldeia de Querença, para conhecer alguns exemplos de horticultura tradicional e outros elementos da paisagem alimentar do barrocal algarvio. Durante o percurso recolhem-se ingredientes para utilizar no workshop de culinária. Esta experiência gastronómica termina com um momento de convívio e degustação dos produtos confecionados. Prazo de inscrições: 25/07/2024 Passeio guiado por Ivani Stello Farias (Laivos - Centro Gastronómico e Cultural) Mais informações e inscrições em: https://www.qrer.eu/agenda/as-hortas-familiares-como-patrimnio-alimentar-e-cultural ATENÇÃO - O horário foi alterado. É válido o que se encontra na publicação.
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