Esta é uma festa gastronómica que, além de uma ampla variedade de pratos, propõe experiências gastronómicas e outras atividades especialmente direcionadas para os amantes do bacalhau e da gastronomia portuguesa.
Entre restaurantes, tabernas e bares, são 15 os espaços aderentes onde os visitantes terão a oportunidade de explorar de menus mais tradicionais aos mais inovadores. Entre os eventos especiais previstos estão incluídos jantares temáticos com dois chefes referenciados no Guia Michelin, showcookings, cocktails e bacalhau finger food e ainda a combinação de vinhos e bacalhau.
Serão onze dias de degustação, aliada ao convívio, fazendo jus às históricas campanhas do bacalhau, em que a passagem e permanência dos bacalhoeiros no Seixal contribuíam não só para transformar a economia da região, mas também a cultura gastronómica existente, criando tradições e cativando paladares que se perpetuam no receituário da região.
O evento conta com o apoio da Câmara Municipal do Seixal, da União das Freguesias do Seixal, Arrentela e Aldeia de Paio Pires e da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.
A apresentação pública do evento acontece no dia 22 de maio, quarta-feira, a partir das 18.30 horas, no restaurante Lisboa à Vista.
Conheça o conceito desta iniciativa, assim como a agenda, os menus, entre outras informações, no site oficial do evento em bacalhaucomtodos2024.pt.
Restaurantes participantes
Tabernas Gastronómicas
1 – 100 Peneiras 2 – Adega 33 3 – Tapas ao Rio
Restaurantes Temáticos
4 – Lisboa à Vista 5 – Mundet Factory 6 – Los Amigos Tacos Bar 7 – Oficina 8 – El Tabernero
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
