Meimão recebe o I Festival da Chanfana com provas de sabores tradicionais
A freguesia de Meimão dá a conhecer a autenticidade dos sabores inspirados na tradição com a realização do I Festival da Chanfana, onde os visitantes podem desfrutar do fantástico prato gastronómico, assim como descobrir a riqueza do património natural da região, através das exuberantes paisagens naturais da Serra da Malcata. O certame terá lugar nos dias 20 e 21 de abril e pretende preservar, promover e afirmar a gastronomia local, a fim de dinamizar o desenvolvimento económico do território e fomentar a manutenção dos rebanhos. O leque gastronómico privilegiará a chanfana de cabra confecionada de forma genuína e tradicional na panela de ferro, acompanhada da sopa de grão típica, entre outras iguarias regionais que os visitantes poderão degustar. O evento será acompanhado de um programa lúdico repleto de atividades e animação, onde se destacam, no primeiro dia, as atuações em palco da artista Rebeca e do grupo musical de rumba flamenca “SOLUA!”, e, no dia 21, a caminhada “Rota da Chanfana” e a atuação do organista João Clara. Durante os dois dias, haverá ainda lugar para a participação de expositores de artesanato e produtos locais, uma demonstração cinotécnica, um showcooking e uma conferência sobre gado caprino. Está ainda garantido um espaço de entretenimento dedicado às crianças. A organização do evento é da MADREC – Associação Desportiva, Cultural e Recreativa de Meimão e conta com o apoio do Município de Penamacor e da Junta de Freguesia de Meimão.
PROGRAMA ----------------------------
Dia 20
10:00h
INAUGURAÇÃO DO EVENTO VISITA AOS EXPOSITORES
BORDÕES DA BEIRA
Animação de rua
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11:00h
DEMONSTRAÇÃO CINOTÉCNICA COM CÃES DA RAÇA SERRA DA ESTRELA
Atividade dinamizada pela Quinta do Espinhal
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12:00h
ABERTURA DO RESTAURANTE “OS CHANFANOS”
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13:00h
PIFARADAS E GAITADAS
GRUPO DE BOMBOS DOS TRÊS POVOS
Animação de rua
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16:00h
CONFERÊNCIA “O GADO CAPRINO” Dinamizada pela ACRISABUGAL - Associação de Criadores de Ruminantes do Concelho do Sabugal
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20:30h
SOLUA! Grupo musical de rumba flamenca
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22:00h
REBECA
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00:00h
SOLUA! Grupo musical de rumba flamenca
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01:00h
DJ GIGA
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Dia 21
09:30h
CAMINHADA “ROTA DA CHANFANA”
Ponto de encontro: Largo das Festas Distância: 7 Km Nível de dificuldade: Fácil Preço: 5 chanfanas Inscrições: Tm: 967 800 530 / Email: madrecmeimao@gmail.com / Até 15 de abril A inscrição incluiu: Seguro; reforço alimentar (degustação de queijos e enchidos / animação musical com Diogo Acordeonista); oferta de brinde
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