No próximo dia 24 de fevereiro será apresentado, no Paço dos Duques, o livro “Receitas Particulares e Curiosas” da autoria Ana Marques Pereira e Álvaro Teixeira de Queiroz. A obra reúne a transcrição de dois receituários manuscritos do século XIX pertencentes à família Coelho Villasboas, com raízes em Ponte de Lima e Porto. Sendo constituída por mais de 400 entradas, com extensos comentários de Ana Marques Pereira e muitas fotografias, esta publicação vem preservar este extraordinário exemplar de uma tipologia de documentos pouco estudada, e menos ainda difundida, em Portugal: os receituários particulares de séculos passados.
