Sábado dia 20, das 13h às 3h, começamos o ano em mau com a 3ª edição dos Maus Princípios. “Maus Princípios” é uma homenagem à nossa gastronomia e suas idiossincrasias, através da informal e boémia conjugação entre chefs e artistas, onde o bagaço, a cerveja, as miudezas e a estranheza são os protagonistas. Nos Tachos: - Catarina Moura, Jornalista, com Doce da Casa - Cláudia Carvalho, Jornalista da Timeout, com Roupa Velha - Kika Santos, Cantora, com Moelas à Kika e Patacon (v) - Manuel Cardoso, Comediante, com Rabo de Boi com Grão - Mantraste, Artista, com Sandes de Chanfana - Pedro Gramaxo, Artista, com Croque Monsieur de Torresmo - Tiago Pais, Jornalista, com Sandes de Isca de Cebolada - Pedro Abril, Chef Musa de Marvila, com Empadão Maroto e Twix Frito Nos Pratos: - Paulo Amado de Edições do Gosto - Constança Cordeiro da Toca da Raposa - Epanepia da Tasca Pete - Johan, DJ - Hélio Imaginário da Adega do Albertino - Folin Carell e Kid Abril O “Mau” é uma marca de aguardentes criada pelo artista plástico Pedro Gramaxo, que celebra uma evolução geracional no património gastronómico através de práticas artísticas, culturais e sociais. Tem tudo para ser mau e mal podemos esperar para (com)provar. 🍸❤️🍺
