Quer aprender a confeccionar Bombons de chocolate?
Não hesite, inscreva-se no nosso próximo workshop e venha aprender com a Chef Patissier Gabriela Pinto
Neste workshop vai poder aprender:
-Breve introdução ao chocolate.
-Pré-cristalização / Diferentes técnicas de temperar chocolate.
-Preparo de bombons moldados, recheados e tabletes.
-Técnicas de pintura e decoração com manteiga de cacau.
-Recheios:
Ganache de yuzu e matchá Ganache de avelas e café
Ganache de coco com compota de framboesa e balsâmico
Ganache chocolate intenso.
Este workshop tem o valor de 120€
Data: 03.02.2024
Horário: 10h - 17h
Local: Simon Says Studio - Lisboa
Após clicares em "Enviar" a sua inscrição fica registada e será considerada por ordem de chegada após a recepção do comprovativo do pagamento.
Enviar comprovativo para academy.simonsays@gmail.com
IBAN para transferência: PT50 0018 0001 0020 2054 258 04
Para mais inscrições Link em baixo.
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