Os Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal fecham o calendário 2023 do programa “Palmela - Experiências com Sabor!”, de 24 a 26 de novembro e de 1 a 3 de dezembro.
21 estabelecimentos de restauração apresentam propostas de entradas, pratos principais e sobremesas, com o toque especial do Moscatel de Setúbal produzido no concelho.
Os Fins de Semana Gastronómicos são uma iniciativa promovida pelo Município de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Este programa municipal de promoção gastronómica, que tem como madrinha a Chef Marta Nunes, apresentou, este ano, iniciativas que evidenciaram a Fogaça de Palmela, o Queijo de Ovelha, a Sopa Caramela, a Fruta de Palmela, o Vinho de Palmela e o Coelho à Moda de Palmela.
Além dos Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel, o Município de Palmela e a Rota de Vinhos da Península de Setúbal promovem a 5.ª edição do Festival do Moscatel, que decorrerá nos dias 2 e 3 de dezembro, entre as 11hoo e as 20h00, na Pousada de Palmela, com entrada livre.
Conheça as ementas dos Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel aqui.
Estabelecimentos aderentes
PALMELA
Âncora & Serrano BREJOS DO ASSA | 265 501 236 Prato Principal: Bife com molho de Moscatel Sobremesa: Pera Moscatel
Bobo da Corte CASTELO DE PALMELA | 935 205 936 Sobremesa: Picadinho de Moscatel
Café Duque VILA DE PALMELA | 212 352 035 Prato Principal: Bife com molho de Moscatel Sobremesa: Peras Bêbedas em Moscatel
Casa do Castelo MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146 Prato Principal: Camarão Tigre com redução de Moscatel de Setúbal Bebida: Torta de Azeitão Caseira acompanhada de Moscatel Roxo
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal VILA DE PALMELA | 212 334 398 Prova "Festival do Moscatel": Prova de 3 vinhos monocasta Moscatel de Setúbal: Vinho Branco, Vinho Rosé e Moscatel de Setúbal
Coffee Village VOLTA DA PEDRA | 965 233 702 Salão de Chá Bebidas: Sangria de Moscatel
Culto Panorâmico VILA DE PALMELA | 926 578 578 Entrada: Bruschetta de Queijo de Cabra em redução de Moscatel com Nozes Prato Principal: Bacalhau em cama de Pera flamejada em Moscatel Sobremesa: Queijo de Azeitão com Moscatel Roxo Adega Camolas
Dom Rodrigo VILA DE PALMELA | 216 033 897 Sobremesa: Peras bêbedas em Moscatel de Setúbal
Dona Isilda S. BRÁS | 212 333 255 Sobremesa: Peras bêbedas de Vinho Branco com Moscatel
O Correio Môr (encerra ao domingo) VILA DE PALMELA | 210 822 755 Prato Principal: Bife de Vitela com molho de Moscatel Sobremesa: Maçã assada em Moscatel
Pizzas da Vila VILA DE PALMELA | 215 835 095 Prato Principal: Pizza Moscatel (Molho de Tomate, Mozzarella, Frango e Passas de Moscatel)
Retiro Azul - Cafetaria VILA DE PALMELA | 212 350 021 Sobremesas: Pastel de Moscatel de Setúbal Bombom de Moscatel de Setúbal Pastel de Nata com Moscatel de Setúbal Bolo Rei com Moscatel
Taverna da Ladeira VILA DE PALMELA | 212 332 612 Prato Principal: Esparguete com Bacon, Tomate seco e Cebola caramelizada com Moscatel Sobremesa: Serradura com redução de Moscatel
QUINTA DO ANJO
Afinidades Casa Agrícola Horácio Simões QUINTA DO ANJO| 212 870 500 Sobremesa: Bolo de Maçã com Moscatel de Setúbal
Casa da Pimenta VILA AMÉLIA – CABANAS | 968 014 711 Prato Principal: Naco de Porco no forno com redução de Moscatel Sobremesa: Pudim aromatizado com Moscatel
Flavors - Sabores diferentes da nossa terra ESPAÇO FORTUNA - QUINTA DO ANJO | 917 263 116 Prato Principal: Entrecôte com molho de Moscatel Sobremesa: Bolo de Bolacha com Moscatel
Lancelote CABANAS| 212 880 924 Prato Principal: Bife com molho de Moscatel Sobremesa: Mousse com Moscatel
PINHAL NOVO
O Telheiro PINHAL NOVO | 212 362 244 Prato Principal: Costeleta de Vitela Mirandesa ao Moscatel Sobremesa: Peras bêbedas ao Moscatel
MARATECA
Mar Até Cá CAJADOS | 962 465 120 Casa de Chá Bebida: Moscatel Tónico Sobremesa: Crepe de Chocolate com Amêndoas, Bola de Gelado e Moscatel Restaurante Prato Principal: Bochechas de Porco Preto com redução de Moscatel Bebida: Sangria de Moscatel
POCEIRÃO
A Moagem (só servem almoços e encerra ao domingo) POCEIRÃO | 265 990 317 Prato Principal: Bifinhos de Frango ao Moscatel Sobremesa: Fatia de Pudim à Moagem regada com Moscatel de Setúbal
Montalegre ASSEICEIRA | 265 995 662 Prato Principal: Bife com Frutos do Mar com Moscatel de Setúbal Camarão ao Alhinho com Moscatel de Setúbal Sobremesa: Maçã Reineta assada com Moscatel de Setúbal Mousse de Chocolate com Moscatel de Setúbal
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