Workshop – Cozinha Vegetal Para o Dia a Dia

O que vamos fazer?

Uma escolha nutritiva e deliciosa 100% Vegetal

Este workshop está dividido em 3 momentos: Pequeno Almoço, Almoço e Jantar.

Primeiro momento: Pequeno almoço
Demonstração e confecção de Papas de millet e maçã onde vamos trocar algumas dicas para trabalhar o cereal, combinar com alimentos simples e compostos.

Segundo momento: Almoço
Demonstração e confecção de Panadinhos de Tofu com Quinoa Dourada onde vamos desmistificar o tofu, trabalhando-o como uma proteína valiosa e com potencial para uma refeição saborosa para toda a família.

Terceiro momento: Jantar
Demonstração e confecção de um Feijão Azuki Caldoso de Outono onde vamos aconselhar as várias etapas de confecção das leguminosas para potenciar os seus nutrientes, aliado a um prato super ocasional para a época mais fria do ano.

Todos estes pratos são perfeitos para confecção de marmitas.

Todos os participantes vão ter acesso a um e-book das receitas com dicas importantes.

Quem nos vai guiar nesta aventura culinária:
Uma apaixonada por comida vegan.
Gabriela Craveiro fundadora da NOT SO VEGAN – just delicious
É arquiteta de formação e desde 2018 que partilha o seu amor pela cozinha vegetal através do seu Instagram pessoal. Mais tarde em 2021 surgiu a NOT SO VEGAN como forma de materializar a sua paixão e empreender para expandir as opções 100% vegetais e deliciosas.

Valor
35€

Local e Hora
O workshop vai ter lugar na nossa loja: Rua Cardeal Dom Américo 191 – Porto
Começa às 14h e termina às 18h.
Dia 28 de Outubro (Sábado)

Vagas: 12 adultos

Todas as questões podem ser esclarecidas através do email: notsovegan.jd@gmail.com