BANQUETE MANUELINO Castelo de Montemor-o-Novo 7 de julho, 2023 19h30
De modo a comemorar as suas históricas cortes de 1503, D. Manuel I convida para a realização de um Banquete no Castelo de Montemor-o-Novo, para além do repasto real, sua alteza dará boas novas à vila de Montemor. Não perca esta recriação histórica que contará com um excecional menu de época.
O banquete manuelino será seguido de um momento de animação no Paço dos Alcaides com teatro de fogo, danças palacianas e malabarismo, aberto a todos.
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Ementa do jantar: > Entradas: Pão de fermentação lenta Carnes curadas e de fumeiro
> Prato de peixe: Peixe de Rio curado e Fumado
> Pratos de carne: Vaca picada em seco com cuscuz de cebola Javali fumado com legumes grelhados, papas de trigo e legumes disponíveis na época
> Fruta e sobremesas: Fruta fresca e compota Queijos Pasteis de leite
> Bebidas: Vinho e água
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+ Inscrições no Posto de Turismo e na BOL do Município de Montemor-o-Novo: https://municipiomontemoronovo.bol.pt/
+ Informações adicionais: Posto de Turismo | turismo@cm-montemornovo.pt | 266 898 103
Organização: Município de Montemor-o-Novo
