Venha aprender a fazer cerveja artesanal.
A Oficina vai decorrer entre as 9H00 e as 19H00 do dia 29 de Novembro na Cozinha Comunitária do Mercado Municipal de Portalegre.
O contributo financeiro dependerá do nº de participantes mas andará entre os 5-10€ para cobrir os gastos dos materiais e a deslocação do formador.
Será ainda sugerido um contributo suplementar, com base na economia da dádiva para recompensar o Formador e ajudar a Portalegre em Transição. Cada pessoa será convidada a fazer um donativo, consoante as suas possibilidades.
O formador é Roberto Mirrado, uma pessoa com muita experiência na produção de cerveja artesanal que trará todos os materiais necessários para a realização da oficina.
Terá também um limite de 20 participantes (incluindo uma bolsa) .
Local: Cozinha Comunitária do Mercado Municipal de Portalegre
Data: 29 de Novembro de 2014
Horário: 9H00-12:30 / 14H00-19H00
Custos
Oficina com base na economia da dádiva
Valor da comparticipação nos custos: 5-10€ (dependendo do nº de participantes)
Restante valor por donativo à medida de cada um.
N.º máximo participantes: 20
Temos ainda 1 bolsa, mande-nos um email a explicar a sua situação.
Programa:
Informação sobre a cerveja (estilos, diferenças, historia, ingredientes, copos ideais por estilo… entre outros)
Explicação teórica e prática de todo processo de produção
Explicação teórica e prática do processo de Engarrafamento
Degustação de diferentes estilos de cervejas artesanais
Por favor faça a sua inscrição por email para geral@portalegreemtransicao.org
Mais informações em
http://www.portalegreemtransicao.org/?p=828
Até já!
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
