O InterContinental Lisbon adere, uma vez mais, à Hora do Planeta, para a consciencialização das alterações climáticas. No dia 25 de março, a unidade hoteleira vai apagar as luzes e os aparelhos eletrónicos, além de preparar um menu de canapés, baseado em raízes, e um cocktail especial para desfrutar à luz das velas. Sábado é dia de descontrair e aproveitar o fim de semana. Alie a diversão à preocupação com o Planeta e experimente o cocktail à luz das velas, do InterContinental Lisbon. A ação decorre no dia 25 de março em prol da iniciativa da WWF (World Wildlife Fund). Para um encontro romântico a dois ou um bom momento com amigos, no Uptown bar encontra um ambiente intimista e acolhedor, onde poderá desfrutar de um Cocktail Terra (sumo de tomate, vodka, limão, molho worcestershire, finalizado com um spicy mix caseiro) e uma seleção de canapés vegan, com inspiração nas raízes e produzidos apenas com ingredientes locais. Nos salgados, o menu inclui chips de banana verde, lua cheia de batata-doce, e mandioca frita. Já nos doces, poderá deliciar-se com power ball de gengibre e tâmaras, tartelete de laranja e alaços e pop de bolo de cenoura. Atento aos seus impactos ambientais, o InterContinental Lisbon vai ainda desligar toda a iluminação e aparelhos não essenciais, de forma de reduzir os consumos de água e energia. Além disso, por cada cocktail pedido, 1,00€ reverterá a favor da WWF. As reservas podem ser efetuadas através do 21 381 8700 ou lisha.reception@ihg.com.
