22.ª Feira do Queijo do Alentejo

Sexta-feira, dia 24
11.00h  Cerimónia de abertura com o Grupo Coral e Etnográfico Infantil da Creche/Jardim de Infância N.ª Sr.ª da Conceição de Serpa
11.00h  Receção às escolas
            > Apresentação de raças autóctones e tosquia de Ovelhas Campaniças EPDRS e ACOS . Pavilhão do Gado
            > A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Ovelha e Cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
            > Oficina – Pergunta para Queijinho – O que acontece quando o Queijo e a Botânica se misturam? – Fernanda Botelho . Academia do Queijo
11.30h  6.º Concurso de Ovinos de Raça Île de France . Pavilhão do Gado
14.00h  Receção às escolas
           > Apresentação de raças autóctones e tosquia de Ovelhas Campaniças EPDRS e ACOS . Pavilhão do Gado
           > A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Ovelha e Cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
          > Oficina – Pergunta para Queijinho – O que acontece quando o Queijo e a Botânica se misturam? – Fernanda Botelho . Academia do Queijo
15.00h  Rancho folclórico – CERCIBEJA Pavilhão do Queijo
16.00h  Cante e Outras Modas ao Vivo na Feira do Queijo do Alentejo Pavilhão do Queijo
16.00h  A Queijaria vai à Feira – Oficina prática de Queijo de Ovelha e Cabra Stand da EPDRS . Pavilhão do Queijo
16.30h  7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” – categoria Serpa DOP IPBeja – Escola Superior Agrária de Beja – Laboratório de Análise Sensorial
17.00h  Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
17.30h  Romantic Sax & Jazz – Armando Torrão . Pavilhão do Queijo
21.00h  Espectáculo com Rockústico Pavilhão das Tasquinhas
23.00h  Encerramento dos stands
23.00h  Espectáculo com Banda Quarta Serie (cover anos 80, 90) . Pavilhão das Tasquinhas
02.00h  Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas 
Sábado, dia 25
09.00h  7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” Academia do Queijo
10.00h-13.00h  Programa “Aqui Portugal” – RTP1 – Transmissão em direto . Pavilhão das Tasquinhas
11.00h  Abertura dos stands
11.00h  3.º Concurso Regional do Cão da Serra de Aires . ACSA . Alpendre
11.00h  Do Montado ao Queijo Serpa: Uma ação de sensibilização AMEG
11.30h  Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
14.40h-19.00h Programa “Aqui Portugal” – RTP1 – Transmissão em direto . Pavilhão das Tasquinhas
15.00h  Luís Simenta (música tradicional alentejana) . Pavilhão do Queijo
15.00h  Colóquio “O Cardo (Cynara Cardunculus L.) e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar” INIAV, I.P., IP Castelo Branco, DGAV e QUALIFICA / oriGIn Portugal                  
            > Homenagem a Pedro Louro (Investigador da fileira do Queijo) . Academia do Queijo
15.30h  Oficina prática “Viagem sensorial pela Lã do Alentejo - Grupo Focal sobre Valorização e Transformação da Lã”  ACOS, ANCORME, CClã e DRAPAL . Pavilhão do Gado
16.00h  Encontro de Corais Alentejanos Pavilhão do Queijo
16.00h  A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Ovelha Stand  EPDRS . Pavilhão do Queijo
16.30h  Concerto pela Banda da Sociedade Filarmónica de Serpa . Alpendre
17.00h  A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
22.30h  Espetáculo com David Antunes & The Midnight Band Pavilhão das Tasquinhas
23.00h  Encerramento dos stands
24.00h  Saturday Night – DJ Luigy Pavilhão das Tasquinhas
02.00h  Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas 
Domingo, dia 26
09.00h  X  Rota do Queijo – passeio BTT . Pavilhão Carlos Pinhão
10.30h  Workshop de Cães de Pastoreio  APUCAP . Pavilhão do Gado
11.00h  Abertura dos stands
11.00h  Oficina prática – CynaraTeC – Transferência de TeCnologia para Valorização do Cardo CEBAL, IPBeja e UÉvora . Academia do Queijo
12.00h  Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
14.30h  Demostração de Cães de Pastoreio APUCAP . Pavilhão do Gado
15.00h  Romantic Sax & Jazz – Armando Torrão . Pavilhão do Queijo
15.00h  Entrega dos prémios  do 7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, com apresentação dos critérios de avaliação e resultados gerais INIAV,I.P., ALS Portugal e IPBeja . Academia do Queijo
15.00h  “Flamenquitas & Revuelo de Vila Nova de São Bento” (Dança – Sevilhanas) . Pavilhão das Tasquinhas
16.00h  Desfile pelo Grupo Os Chocalheiros de Ficalho
16.00h  A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Ovelha Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
16.30h  Encontro de Corais Alentejanos . Pavilhão do Queijo
17.00h  A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de Queijo de Cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
17.00h  Concerto da Banda da Filarmónica de Brinches . Pavilhão das Tasquinhas
17.30h  Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
19.00h  Espectáculo com Vozes do Sul . Pavilhão das Tasquinhas
22.00h  Encerramento dos stands
23.00h  Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas 
Durante os três dias:
> Artesanato ao vivo – Pavilhão do Artesanato    > Animação circulante com banda Ruído à Portuguesa 
Programa sujeito a alterações