O Pão, Um Património Alimentar
07 de janeiro de 2023 Mercado Municipal
Neste dia, destaca-se um dos produtos essenciais na nossa alimentação: o Pão, um Património Alimentar. Com forte impacto económico, cultural, patrimonial e social no concelho e na região, falar de pão alentejano é falar da identidade de uma região, onde a tradição e a inovação se aliam neste produto tão apreciado e base de muitas das delícias gastronómicas alentejanas! O Município de Montemor-o-Novo promove a iniciativa, numa mostra e venda de pão, no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo.
Mostra e Venda de Pão: - Panificadora Almansor - Panificadora Almodôvar & Irmão - Panificadora Herdade do Freixo do Meio - Panificadora Pãezinhos Doces
Exposição Pãotrimónio: - Terras Dentro Associação para o Desenvolvimento Integrado