Mostra | Culinária & Alimentação

A Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro promove a breve mostra intitulada “Culinária & Alimentação”, patente entre os dias 16 e 30 de março. Esta iniciativa realiza-se no âmbito do primeiro encontro “Em Torno da Alimentação na Ilha Terceira”, que, por sua vez, decorrerá de 21 a 25 deste mês.

Estará em exposição uma seleção de exemplares que abrangem não só a arte da gastronomia, mas também a correlação entre alimentação e saúde. Será possível encontrar uma miríade de receitas, sugestões e até testemunhos que exploram os diferentes estilos de alimentação, com o intuito de promover a qualidade de vida e a longevidade. Este é o caso de “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, uma abordagem divertida à nutrição infantil; “O Grande Livro da Alimentação Saudável” que, pelas palavras da sua autora, a nutricionista Ágata Roquette, se trata de “um manual prático que mudará para sempre a sua vida e a da sua família”; ou de “A Saúde pelos Alimentos”, do investigador Patrick Holford, que explora mais de 75 problemas de saúde e propõe hábitos alimentícios que contribuem para a sua prevenção e até reversão.

Venha conhecer estes livros e muitos mais na Sala de Leitura e Empréstimo Domiciliário.

Fonte: http://www.culturacores.azores.gov.pt/agenda/default.aspx?id=39968