Cena concierto DR. BOGARDE Noche de Frank Sinatra, Elvis Presley y otros clásicos de la época

Cena + Concierto  (65 € por persona) 
DR. BOGARDE Noche de Frank Sinatra, Elvis Presley y otros clásicos de la época 

 
Croqueta de carabinero y curry rojo 
Tartar de atún rojo sobre ensaladilla y crema de tomate con gonchujang 
Skrey kokotxa confitada, parmentier de tupinambo con kalamata, placton pilpil y toques de ajo negro 
Taco de bacalao tempurizado, tomatillo escabechado y espuma de pimientos asados 
Canelón de lechazo asado, bearnesa de curry jaipur cebolla encurtida y garbanzos crujientes 
Lingote de tres chocolates, crumble y helado de vainilla 
Bodega Vino tinto Ramon Bilbao crianza DOC Rioja Vino blanco Cortes de Leon 1188 DO Leon